Comer bem é uma das melhores formas de cuidar da saúde. Algumas das principais doenças, tais como obesidade, hipertensão e diabetes tipo 2, são evitáveis com bons hábitos de vida. No caso do diabetes, uma boa alimentação é essencial para barrar as complicações que a falta de controle glicêmico pode causar.
Além dos medicamentos indicados, a dieta para diabetes é fundamental para equilibrar os níveis de glicose no sangue. Seguindo à risca as orientações de especialistas, é possível conviver com o problema sem perder a qualidade de vida. Outro fator importante é manter a disciplina com o tratamento.
Como a doença é caracterizada pelo excesso de glicemia no sangue, os alimentos ricos em açúcar e farinha branca não devem ser consumidos. Outro cuidado é evitar grandes quantidades de carboidratos numa mesma refeição (inclusive os saudáveis, tais como aveia, arroz integral e frutas), pois eles elevam a glicemia e podem causar o descontrole do diabetes.
Referências: OMS Brasil | Ministério da Saúde